枸杞配什么效果最好?来晒晒我的保温杯配方

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提到养生,很多人第一个想到的就是枸杞。保温杯里泡枸杞,早已不是中年人的专利,现在连九零后零零后都开始往杯子里扔几颗红果子。但问题来了:枸杞到底配什么效果最好?怎么泡才能把功效发挥出来?

今天就把这些年攒下来的枸杞配方和经验,一次性分享出来。也欢迎大家评论区晒晒自己的保温杯,看看谁的搭配最绝。

先搞清楚:枸杞到底好在哪

在说搭配之前,得先明白枸杞是干什么的。中医认为枸杞性平味甘,归肝、肾经,主要作用是滋补肝肾、益精明目。现代研究也发现它富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素等,对提高免疫力、保护眼睛、抗疲劳都有帮助。

但枸杞不是万能神药。它偏滋补,适合虚证,如果你是湿热重、上火明显的人,光泡枸杞可能越泡越难受。所以搭配的关键,就是根据自己的体质,给枸杞找个合适的搭档,取长补短。

经典搭配一:枸杞加菊花,熬夜党的标配

这个搭配应该是最广为人知的。枸杞滋补肝肾,菊花清肝明目,一补一清,搭配起来非常妙。

适合什么人?长期看电脑手机、经常熬夜、眼睛干涩发红、容易上火的人。这类人往往是肝血不足加上肝火偏旺,单用枸杞可能补不进去,单用菊花又太寒凉,两者结合正好。

怎么泡?枸杞五六克,菊花两三朵,开水冲泡,焖五分钟左右。菊花选杭白菊或贡菊都可以,清香味好。如果眼睛红肿明显,可以加一两朵野菊花,清热力度更强,但别长期喝。

我自己加班多的时候,杯子里常年是这个搭配。喝一段时间最明显的感觉是眼睛没那么干涩了,熬夜后的那种燥热感也会减轻。

经典搭配二:枸杞加红枣,气血双补

枸杞加红枣,是很多女性的心头好。红枣补中益气、养血安神,和枸杞搭配,一个补血一个补肝肾,气血双补。

适合什么人?面色苍白或萎黄、容易头晕乏力、手脚冰凉、月经量少的女性。也适合体质虚弱、病后恢复的人。

怎么泡?枸杞五六克,红枣两三颗,红枣最好掰开或切几下,让果肉充分释放。开水冲泡,可以反复冲泡几次,最后把红枣和枸杞都吃掉。

需要注意,红枣含糖量不低,血糖高的人要少放或不放。湿气重、舌苔厚腻的人也不适合,容易生湿。

我老婆生理期后喜欢喝这个,加点红糖,暖暖的一杯,喝完整个肚子都舒服。

经典搭配三:枸杞加黄芪,补气升阳

黄芪是补气的高手,专门补脾肺之气。和枸杞搭配,气阴双补,适合气虚兼阴虚的人。

适合什么人?整天觉得累、说话有气无力、稍微一动就出汗、容易感冒的人。也适合中气下陷导致的胃下垂、脱肛等。

怎么泡?黄芪五六片,枸杞五六克,开水冲泡。黄芪需要焖久一点,最好用保温杯焖十分钟以上,药性才能出来。

这个搭配我父亲很喜欢。他年纪大了,总觉得没劲,喝了一段时间黄芪枸杞水,说爬楼梯没那么喘了。但黄芪偏温燥,容易上火的人要搭配麦冬或少量菊花平衡一下。

经典搭配四:枸杞加桂圆,安神助眠

桂圆也叫龙眼肉,补心脾、益气血、安神。和枸杞搭配,心肝肾同补,尤其适合用脑过度、思虑伤神的人。

适合什么人?睡眠浅、多梦易醒、心慌心悸、记忆力减退的人。也适合压力大的上班族、学生党。

怎么泡?枸杞五六克,桂圆肉三四颗,开水冲泡。桂圆有甜味,不用加糖,喝起来有淡淡的甜香。

需要注意,桂圆性质温燥,容易上火的人少喝。感冒发烧、痰多咳嗽时也别喝。

我睡眠不好的那段时间,睡前两小时会喝一杯枸杞桂圆水,喝完暖暖的,入睡确实容易些。

经典搭配五:枸杞加山楂,消食降脂

这个搭配比较特别,适合吃得好、动得少、血脂偏高的人。山楂消食导滞、活血化瘀,尤其擅长消化肉食积滞。

适合什么人?应酬多、吃肉多、肚子胀、血脂偏高、脂肪肝的人。也适合胃口不好、消化不良的人。

怎么泡?山楂干三四片,枸杞五六克,开水冲泡。山楂偏酸,可以根据口味调整用量,也可以加点冰糖或蜂蜜调味。

需要注意,山楂活血,孕妇慎用。胃酸多的人也别空腹喝,容易刺激胃。

我一个血脂偏高的朋友坚持喝了大半年,配合饮食控制,复查时甘油三酯降了不少。他说喝这个最大的感受是,吃完大餐没那么胀了。

经典搭配六:枸杞加麦冬,滋阴润燥

麦冬养阴生津、润肺清心,和枸杞搭配,滋阴效果加倍,适合阴虚火旺的人。

适合什么人?口干舌燥、咽喉干痛、干咳少痰、大便干结的人。也适合说话多的老师、主播、销售。

怎么泡?麦冬五六粒,枸杞五六克,开水冲泡。麦冬需要焖久一点,口感甘甜,很好喝。

这个搭配特别适合秋冬干燥季节。我嗓子不舒服的时候会喝几天,感觉喉咙滋润很多。

进阶搭配:根据季节调整配方

除了上面这些经典搭配,还可以根据季节变化调整。

春天肝气生发,容易上火,可以枸杞加菊花、决明子,清肝明目。夏天暑热伤津,容易出汗口渴,可以枸杞加麦冬、西洋参,益气养阴。秋天燥邪伤肺,容易口干咽干,可以枸杞加百合、雪梨干,润肺生津。冬天寒气逼人,适合温补,可以枸杞加红枣、桂圆、红参,温补肾阳。

枸杞泡水的几个误区

说了这么多搭配,再提醒几个容易踩的坑。

第一,水温别太高。沸水冲泡会破坏枸杞中的部分营养成分,比如维生素。最好等开水晾到八十度左右再泡,或者先用温水洗一下再用开水。

第二,别只喝水不吃枸杞。很多人泡完水就把枸杞倒掉,太浪费了。泡过的枸杞还有不少营养,最好嚼着吃掉。

第三,别过量。枸杞再好也是药,每天十到十五克就够了,大概一小把。吃多了容易上火、流鼻血。

第四,分体质。枸杞滋补,适合虚证。如果你正在感冒发烧、身体有炎症、湿热重,先别急着泡枸杞,等症状好了再说。

我的保温杯配方

最后晒晒我自己的保温杯。我属于那种久坐办公、用眼过度、容易疲劳的人,现在的日常配方是:枸杞五六克,菊花两三朵,麦冬三四粒。早上泡一杯,喝一天,晚上把枸杞和麦冬吃掉。

这个搭配清补结合,既养肝明目又滋阴润燥,喝下来感觉最明显的是眼睛没那么干涩了,下午也不那么犯困。

当然,这只是适合我的配方。每个人的体质不一样,最适合的搭配也不同。建议大家先了解自己的体质,再根据需求选择合适的搭档。

评论区欢迎大家晒出自己的保温杯配方,一起交流,一起养生。